750 grammes
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Fumerie Berlioz
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13 avril 2019

Pastilla de poulet

Pastilla de poulet
Feuilles de brick 6 oignons 1kg de pilon de poulet Raisins secs Harissa 2 cubes de safran 7 oeufs coriandre persil sel amandes non salées sucre glace cannelle cumin Huile d'olive Détailler 2 oignons, les faire revenir dans de l'huile d'olive dans une...
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13 avril 2019

tarte coco et citron meringuée

tarte coco et citron meringuée
Ingrédients : Pâte brisée 160g d e beurr e mou 1 oeuf 60g de sucre 200g de farine 60g noix de coco râpée 1 pincée de sel Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre du bout des doigts . Quand le mélange commence à être homogène, rajoutez l'oeuf...
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